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Gastronomie

Kassensysteme, WLAN, Reservierung, Musik. IT, die läuft - auch wenn der Chef nicht da ist, auch bei Vollhaus und Freitagabend.

[K] Reaktionszeit
< 2.
Stunden im Störfall
[K] Verfügbarkeit
99,7.
% Schnitt
[K] Branchen-Erfahrung
5+.
Jahre laufende Betreuung

So arbeiten wir mit Gastronomie.

Vier Punkte, die wir bei Gastronomie immer in den Vordergrund stellen.

Branchen-Setup
Was bei Gastronomie immer zuerst läuft.
Software-Integration
Wir kennen die typischen Branchen-Tools.
Compliance-Tiefe
DSGVO + branchen-spezifische Regulatorik.
Notfall-Plan
Backup, Restore-Zeit, Übergabe - alles dokumentiert.

Konkret heißt das.

SZ.01
Wennein Notfall in Gastronomie eintritt.
Notfall
DannLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore.
SZ.02
Wennein neuer Mitarbeiter ans Setup soll.
Onboarding
DannLorem ipsum. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation - 15 Minuten und produktiv.
SZ.03
Wennwir die Compliance prüfen müssen.
Compliance
DannLorem ipsum dolor sit amet. Audit, dokumentierte Übergabe, klare Empfehlung was zu tun ist.

Ein konkreter Fall.

Kunde · GAST.
GAST · GASTRONOMIE · LOREM-IPSUM

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Anonymisiert· Geschäftsführung · Gastronomie

Gastronomie - im Detail.

IT in der Gastronomie - was Sie von uns bekommen

Gastronomie-IT muss laufen, wenn der Gastraum voll ist. Ausfälle kosten direkt Umsatz. Wir bauen robust - und wir sind erreichbar, auch wenn Freitag 19 Uhr die Kasse hängt.

Basis-Setup

  • Kassensystem mit TSE und dokumentierter Fiskalisierung
  • Bondrucker, Küchendrucker, Kartenzahlungs-Terminal
  • Zuverlässiges WLAN für Service-Tablets und Gäste (strikt getrennt)
  • Internetanbindung mit 4G-Fallback für den Worst Case
  • Reservierungssoftware (falls gewünscht) mit Übergabe an die Gäste-Kommunikation
  • Musik-System mit Business-Lizenz
  • Kameras für Sicherheit (DSGVO-konform beschildert)

Was wir besonders gut können

Unsere eigene Kasse Badgertap ist ein CAVORT-Produkt speziell für schnelle Gastronomie-Betriebe mit vielen Laufkunden. Wenn Sie Cafés, Take-Aways oder Sport-Gastronomie betreiben und Standard-Kassensysteme zu langsam sind, schauen wir uns Badgertap mit Ihnen an.

Wartung und Support

  • Remote-Updates nachts
  • Service-Fenster geplant außerhalb der Hauptöffnungszeiten
  • Notfall-Hotline für Kassen-Stillstand
  • Jährlicher TSE-Zertifikatswechsel automatisch
  • Hardware-Austausch im Garantiefall meist binnen 24h

So läuft die Zusammenarbeit.

Vom ersten Hallo bis zum laufenden Betrieb in fünf Schritten.

01 · Kontakt
Erstgespräch
30 Min, kostenlos.
02 · Audit
Branchen-Audit
Compliance + Setup.
03 · Konzept
Konzept
Branchen-spezifisch.
04 · Umsetzung
Umsetzung
Ohne Stillstand.
05 · Betrieb
Betrieb
Klare SLAs. 90 % remote.

Gastronomie - häufig gefragt.

FAQ.01Welche Kassensysteme empfehlen Sie?

Gastronomie-spezifisch arbeiten wir mit Badgertap (unser eigenes, spezialisiert auf schnelle Service-Flächen), Lightspeed, Vectron oder Orderbird - je nach Betriebsform. Für kleine Cafés reicht oft eine iPad-Lösung, für volle Restaurants brauchen Sie ein richtiges System mit Bondrucker, Küchen-Bon und TSE.

FAQ.02TSE - was muss ich wissen?

TSE (Technische Sicherheitseinrichtung) ist seit 2020 Pflicht für elektronische Kassen in Deutschland. Wir richten die TSE bei Ersteinrichtung ein, kümmern uns um die Ersatz-Zertifikate bei Ablauf und unterstützen bei Finanzamt-Prüfungen - auch nachträgliche Nachweispflichten.

FAQ.03Unsere Gäste beschweren sich über WLAN. Was können Sie tun?

WLAN in der Gastronomie ist ein häufiges Problem - oft zu schwache Access Points, schlechte Platzierung oder kein Captive Portal. Wir machen Site-Survey, planen richtig dimensioniert und installieren Enterprise-Hardware (UniFi, Aruba) mit getrenntem Gäste- und Betriebs-WLAN.

FAQ.04Können Sie auch digitale Speisekarten?

Ja. QR-Code-Menüs, tablet-basierte Speisekarten oder eigene Webseite mit Menü-CMS. Wir bauen das Git-basiert mit Markdown im Repo, damit Sie Preise selbst aktualisieren können - ohne Programmierkenntnisse.

FAQ.05Musik-Systeme?

Sonos ist Standard, wenn es Multi-Zone sein soll. Für einfache Setups reicht ein Streaming-Stick mit Spotify-Business-Abo (wichtig - Privat-Spotify ist in der Gastronomie nicht lizenzrechtlich OK). Wir konfigurieren Timer, Szenen und Fallbacks.

FAQ.06Was kostet ein komplettes Gastronomie-IT-Setup?

Für ein Restaurant mit ~80 Sitzen, 2-3 Kassenstationen, Küchen-Bon, Gäste-WLAN und digitalen Speisekarten rechnen Sie mit 6.000-12.000 € einmalig (Hardware + Installation) plus 150-300 €/Monat laufend.

Sprechen wir 30 Minuten über Gastronomie.

Erstgespräch kostenlos. Wir hören zu, schauen uns Ihren Gastronomie-Setup an und sagen Ihnen ehrlich was sich am meisten lohnt.